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Anmeldung für Mittagessen
Sonntag, 4. Dezember 2022

Ihre Bestellung können Sie bis spätestens Donnerstagabend, 1. Dezember, direkt über das Bestellformular oder zu Bürozeiten telefonisch über die Nummer +41 (0)44 383 60 10 vornehmen. Bitte geben Sie dabei die Anzahl der gewünschten Teller an. Besten Dank.

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Hirsch-Roastbeef, geräucherte Entenbrust, Limmattaler Mostbröckli, Selleriesalat, Kürbis-Trauben-Salat, Nüsslisalat und Preiselbeerschaum

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Kaltes Roastbeef (120 g) mit Waldorfsalat, Blattsalat, Sauce Tartare, schön ausgarniert mit Saisonfrüchten und Ei

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Gebratene Schweizer Pouletbrust (160 g), aufgeschnitten, kalt, verschiedene Salate, Garnitur

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Forellenfilet mit Räucherlachsblume, hausgemachtem Kartoffelsalat, Zitrone, Meerrettich im Schälchen, roten Zwiebelringen, Kapernäpfeln und gekochter Eispalte

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Salatteller (4 verschiedene Sorten), Brie, Weininger Winzerkäse, Emmentalerkäse, Ei, Tomate, Saisonfrüchte

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6 Salate (saisonal), Blattsalat, Ei, Tomatenspalte, Radieschen

 
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